दूध में मिलाकर पीयें बस यह एक चीज़, होंगे बेहतरीन फायदे और दूर रहेंगी बीमारियां

हर घर में पाया जाने वाला सौंफ वैसे तो माउथ फ्रेशनिंग के काम में लाया जाता है मगर आपको जानकर हैरानी होगी कि इसमें विटामिन, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टिरियल जैसे कई गुण पाए जाते हैं। ऐसे में जब पेट से जुड़ी समस्या होती है तो सौंफ के सेवन की सलाह दी जाती है।

सौंफ खाने के फायदे तो मिलते ही हैं, वहीं अगर इसे दूध के साथ मिलाकर पीएं तो इसका दोगुना फायदा मिलता है। तो आज हम आपको इस आर्टिकल में सौंफ वाले दूध के कुछ फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं, मगर इससे पहले ये जान लेते हैं कि आखिर इसे बनाने का तरीका क्या है…

ऐसे बनाएं सौंफ वाला दूध

सौंफ वाला दूध बनाने के लिए 1 गिलास दूध में 1 छोटा चम्मच सौंफ मिला दें, इसके बाद इसे हल्के आंच में उबलने दें। आप चाहें तो इस मिश्रण में मिश्री या शहद भी मिला सकते हैं। इससे टेस्ट तो बढ़ता ही है, साथ ही साथ इसका फायदा भी दोगुना हो जाता है। सौंफ वाले दूध का सेवन सोने से पहले ही करना चाहिए।

जानिए क्या हैं सौंफ वाला दूध के फायदे

अस्थमा के मरीजों के लिए है रामबाण

एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुणों से भरपूर होने की वजह से सौंफ वाला दूध अस्थमा के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होता है। यही नहीं इसके अलावा खांसी से परेशान लोगों के लिए भी सौंफ किसी रामबाण से कम नहीं होता है। खांसी से परेशान लोग सौंफ को भूनकर मिश्री के साथ सेवन कर सकते हैं।

डायबिटीज करे कंट्रोल

आजकल डायबिटीज बेहद आम बीमारी हो चुकी है। ऐसे में अगर आपको भी डायबिटीज कंट्रोल में रखना है तो सौंफ वाला दूध पीना आपके लिए बेहद लाभकारी होगा। ऐसे में डायबिटीज के मरीजों को अपने डेली डाइट में सौंफ को जरूर शामिल करना चाहिए।

दिल रखे स्वस्थ

सौंफ में विटामिन, कैल्शियम, फाइबर, पोटैशियम, मैग्निशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे कई गुण पाए जाते हैं। ये सभी गुणकारी तत्व कॉलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखने में मददगार होते हैं। लिहाजा दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम रहता है।

पेट की समस्याओं का होता है अंत

खाना खाने के बाद सौंफ का सेवन करने से पाचन प्रक्रिया अच्छी बनी रहती है। इससे कब्ज, पेट दर्द, जलन, एसिडिटी, सूजन और अपच जैसी परेशानियों से निजात मिलती है। खासतौर पर अगर ज्यादा मसालेदार खाना खाते हैं तो सौंफ का सेवन बेहद फायदेमंद होता है।

वजन करें कंट्रोल

दुनियाभर में लोग वजन बढ़ने से परेशान हैं। ऐसे में अगर आप भी मोटापे या ज्यादा वजन से परेशान हैं तो आपको सौंफ वाला दूध जरूर पीना चाहिए क्योंकि सौंफ से कैलोरी बर्न होती है और दूध से लंबे वक्त तक पेट भरा रहता है, जिससे आपके बार बार खाने की आदत छूट जाती है।

आती है अच्छी नींद

आजकल वर्क प्रेशर की वजह से हर कोई चिंता और तनाव में रहता है, जिससे लोगों को अनिद्रा की समस्या रहती है। ऐसे में सौंफ का सेवन करना लाभदायक हो सकता है क्योंकि इसमें मौजूद मैग्नीशियम से दिमाग शांत रहता है और अच्छी नींद आती है।

आंखों की रोशनी बढ़ाए

आंख की रोशनी बढ़ाने में भी सौंफ बेहद कारगर सिद्ध होता है। दरअसल इसमें विटामिनए ए पाया जाता है, जिससे आंखों की रोशनी बढ़ती है। साथ ही मोतियाबिंद के मरीजों के लिए भी सौंफ का सेवन फायदेमंद होता है।

खून बढ़ाए

सौंफ के सेवन से खून साफ होने के साथ साथ खून बढ़ने में भी मदद मिलती है। ऐसे में अगर आप एनिमिया के मरीज हैं तो आपको सौंफ वाला दूध जरूर पीना चाहिए।

पिंपल्स करे ठीक

सौंफ में एसेंशियल ऑयल, फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल गुण पाए जाते हैं, जिससे शरीर में मौजूद विषैले पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। ये खून की सफाई करने में मददगार सिद्ध होता है, जिससे चेहरे के दाग-धब्बे और पिंपल्स साफ होते हैं।