सेब छीलकर खाते हैं? हां, तो छोड़ दें ये आदत, छिलके सहित सेब खाने पर होते हैं 15 गज़ब के फ़ायदे

हम सभी जानते हैं सेब खाने से हमारे स्वास्थ्य को कई प्रकार के लाभ पहुंचते हैं. आपने ये कहावत भी सुनी होगी कि जो दिन में एक बार सेब खता है उसे डॉक्टर के पास जाने की ज़रुरत नहीं पड़ती. पर ऐसे बहुत से लोग हैं जो सेब तो खाना पसंद करते हैं लेकिन उसके छिलके को फेंक देते हैं.

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि सेब जितना लाभकारी होता है उसके छिलके में उससे भी ज़्यादा गुण होते हैं. इसलिए अगली बार सेब के छिलके को फेंके नहीं बल्कि उसे सेब के सहित खाएं. तो आईये जानते हैं सेब के छिलके आपके शरीर को कैसे स्वस्थ बना सकते हैं.

सेब के छिलकों से होने वाले चमत्कारी फ़ायदे :

• सेब के छिलके में पाया जाने वाला तत्व ब्रेन सेल को डैमेज होने से बचाता है. इससे आप ठीक प्रकार से ध्यान लगा सकते हैं.

• अगर आपको मधुमेह की समस्या है तो उसके लिए सेब का छिलका खाना लाभदायक होगा. यह बढ़े हुए ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है.

• सेब का छिलका आंखों में होने वाली कैटरेक्ट की बीमारी से बचाता है. अगर आप नियमित सेब खाते हैं तो उसका छिलका खाना न भूलें.

• सेब के छिलकों में काफी सारा फाइबर पाया जाता है जिससे स्टोन पित्त की थैली में जम नहीं पाता. यह बहुत ज़्यादा कॉलेस्ट्रोल की वजह से जम जाते हैं जिन्हें सेब का छिलका दूर करता है.

• यह दांतों को सड़ने से बचाता है कैविटी नहीं होने देता.

• सेब का छिलका प्रेगनेंसी में खून की कमी को दूर करने में सहायक होता है. इसमें बहुत सारा आयरन और फ़ॉलिक एसिड होता है. साथ ही यह कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और जिंक से भरा है.

• सेब के छिलके में कैल्शियम होता है जो कि हड्डियों की स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है. हड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम बहुत आवश्यक है. अगर इसकी कमी हो गई तो हड्डियां कमज़ोर बनेंगी और आपको ऑस्टीयोपुरोसिस हो जाएगा.

• सेब के छिलके में इंजाइम होता है जिसे हम उर्सोलिक एसिड कहते हैं. यह वेट को कम करने में मदद करता है. अगर आप मोटे हैं तो सेब को छिलके सहित खाना शुरू कर दें.

• सेब के छिलके में एंटी ऑक्सीडेंट और प्लेविनाइड होता है जो कि एक अच्छी सेहत बरक़रार रखने में मदद करते हैं. ये हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और शरीर को रोगों से बचाते हैं.

• सेब के छिलके में ट्रीटरपेनोइड्स नामक तत्व होता है. इनमें कैंसर से लड़ने की क्षमता होती है. ये हमें लीवर, ब्रेस्ट और कोलोन कैंसर से बचाते हैं.

• सेब के छिलके में घुलनशील रेशे होते हैं जो शरीर में कॉलेस्ट्रोल लेवल को कम करते हैं और ह्रदय रोग से बचाव करते हैं. इसके साथ ही यह हमें कब्ज से भी बचाते हैं.