क्या आप जानते हैं भुनी हुई लौंग चबाने के फायदे, नहीं तो जानकर हो जायेंगे हैरान!
भारत में कुछ चीजें ऐसी भी पायी जाती हैं, जो दुनिया के किसी और देश में नहीं पायी जाती है। अगर पायी भी जाती है तो वह गुणवत्ता नहीं होती है, जो भारत में पाए जाने वाले चीज की है। यह बात तो आप जानते ही हैं कि भारत हमेशा से ही मसालों के लिए प्रसिद्ध रहा है। यहाँ उच्चतम दर्जे के मसाले उगाये जाते हैं। भारत में उगने वाले मसाले विश्व के किसी और देश में नहीं उगते हैं। भारत के मसालों की पूरी दुनिया में माँग है।
लौंग से खाने का स्वाद बढ़ जाता है दोगुना:
भारतीय मसालों से तो आप अच्छी तरह परिचित होंगे। इन्ही मसालों में से एक है लौंग। लौंग के इस्तेमाल से खाने का जयका दोगुना बढ़ जाता है। लौंग लगभग हर घर के किचन में उपलब्ध होती है। इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए ठंढ के मौसम में इसके इस्तेमाल से कई फायदे भी होते हैं। हालांकि लौंग का इस्तेमाल आप किसी भी मौसम में कर सकते हैं। लौंग खाने के कई शारीरिक फायदे भी हैं। अगर लौंग को भुनकर खाया जाए तो इसके फायदे और भी ज्यादा होते हैं। आज हम आपको भुनी हुई लौंग खाने से होने वाले फायदों के बारे में बताएँगे।
भुनी हुई लौंग खाने से होते हैं ये फायदे:
*- एसिडिटी से राहत:
भुनी हुई लौंग का इस्तेमाल आप एसिडिटी में कर सकते हैं। खाना खाने के बाद आप एक भुनी हुई लौंग का सेवन करें तो आपके सीने की जलन और एसिडिटी दूर हो जाती है।
*- सूखी खाँसी:
खाँसी भी कई प्रकार ही होती है। जब सूखी खाँसी होती है तो कफ़ बनता है। 2 भुनी हुई लौंग खाने से कफ़ की समस्या से राहत मिलती है। इसके साथ ही इसके सेवन से गले की सूजन भी कम हो जाती है।
*- दांत दर्द:
लौंग का सेवन दांत दर्द में किसी रामबाण इलाज से कम नहीं है। जब दाँतों में असहनीय दर्द हो तो एक भुनी हुई लौंग लेकर उसे दाँतों में दबा लें और उसे हल्का-हल्का चबाएं। कुछ ही समय में दाँतों के दर्द से छुटकारा मिल जायेगा।
*- उल्टी या जी मिचलाना:
कभी-कभी होता है कि आपको कुछ चीज देखने के बाद या ऐसे ही उल्टी करने का मन करता है या जी मिचलाता है, उस स्थिति में आप भुनी हुई लौंग चबाएं। इससे आपको काफी राहत मिलेगी।
*- मुँह की बदबू:
कई लोगों के मुँह से कुछ ज्यादा ही बदबू आती है। ऐसे लोगों को भुनी हुई लौंग का सेवन जरुर करना चाहिए। मुँह से बदबू बैक्टीरिया होने की वजह से आती है। लौंग मुँह के बैक्टीरिया को मार देता है।
*- सर दर्द:
लौंग में एंटी एन्फ्लेमेंटरी तत्व पाए जाते हैं। अगर आपका सर बहुत तेजी से दर्द कर रहा है तो दो भुनी हुई लौंग तुरंत चबाएं। कुछ ही समय बाद आप पाएंगे कि आपका सर दर्द कम हो गया है।