टमाटर खाते ही दूर भाग जाती हैं ये खतरनाक बीमारियां, आज से कीजिये खाना शुरू
टमाटर का प्रयोग सब्जी बनाने के दौरान किया जाता है और इसको सलाद, सूप और चटनी के तौर पर भी खाया जाता है। टमाटर में मौजूद गुण इसे बेहद ही गुणकारी बनाते हैं और इसे खाने से कई खतरनाक रोगों का उपचार हो जाता है।
टमाटर खाते ही दूर भाग जाती हैं ये बीमारियां
एसिडिटी हो सही
एसिडिटी की समस्या से निजात दिलाने में टमाटर मददगार साबित होता है और इसे खाने से एसिडिटी से निजात मिल जाती है। टमाटर में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन मौजूद होते हैं जो कि पेट में एसिडिट होने से रोकते हैं।
आंखों के लिए गुणकारी
टमाटर का सेवन करना आंखों के लिए भी गुणकारी होता है और इसे खाने से आंखे एकदम दुरुस्त रहती है। दरअसल टमाटर के अंदर विटामिन ‘ए’ पाया जाता है और विटामिन ए हमारी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसलिए जिन लोगों की आंखों की रोशनी कम है वो लोग टमाटर का सेवन किया करें। टमाटर का सूप पीने से आंखे सेहतमंद बनी रहती हैं। टमाटर का सूप तैयार करना बेहद ही सरल है। आप बस दो टमाटर लेकर उन्हें उबाल लें और फिर इन्हें मिक्सी में पीस लें। इन्हें पीसने के बाद आप इनको छान लें और इनके रस को घी में फ्राई कर लें। टमाटर का सूप बनकर तैयार है और आप टमाटर का सूप हफ्ते में चार दिन पीया करें।
चेहरा चमके
टमाटर का प्रयोग कर चमकदार त्वचा भी पाई जा सकती है। चमकदार त्वचा पाने के लिए आप टमाटर का रस अपने चेहरे पर लगा लें और 15 मिनट बाद अपना चेहरा धो लें। वहीं आप चाहे तो टमाटर के रस के अंदर शहद भी मिला सकते हैं। टमाटर और शहद को एक साथ चेहरे पर लगाने से त्वचा में निखार आने के साथ त्वचा मुलायम भी हो जाती है।
नहीं होती खांसी बलगम की शिकायत
टमाटर खाने से श्वास नली पर अच्छा असर पड़ता है और श्वास नली बिल्कुल साफ रहती है। श्वास नली के साफ रहने से खांसी और बलगम जैसी बीमारियों से शरीर की रक्षा होती है।
पेट के कीड़े मरे
टमाटर का रस पीने से पेट के कीड़े मर जाते हैं। इसलिए जिन लोगों को पेट में कीड़े होने की शिकायत है वो लोग टमाटर का रस पीया करें। रोज सूबह खाली पेट टमाटर का रस पीने से एक हफ्ते के अंदर ही पेट के कीड़े मर जाएंगे। आप बस एक टमाटर को पीस कर उसका रस निकाल लें और इस रस के अंदर काली मिर्च डाल दें। इस रस को आप लगातार एक हफ्ते तक रोज सुबह पीएं।
डाइबिटीज रहे कंट्रोल में
टमाटर का सेवन डाइबिटीज के मरीजों के लिए सही माना जाता है और इसे खाने से डाइबिटीज को कंट्रोल में रखा जा सकता है। डाइबिटीज के मरीज अगर नियमति रुप से टमाटर खाते हैं तो उनकी शुगर नियंत्रित रहती है और बढ़ती नहीं हैं। डाइबिटीज से ग्रस्त लोग रोज एक टमाटर का सेवन जरूर किया करें। आप चाहें तो इसे सूप या इसे सलाद के तौर पर भी खा सकते हैं।