किशमिश खाने के फायदे है लाजवाब, करें इन बिमारियों को दूर
किशमिश एक प्रकार का ड्राई फ्रूट है, जो कि खाने में मीठा और थोड़े खट्टे स्वाद का होता है। किशमिश को खाने से शरीर को कई तरह के लाभ मिलते हैं। इस ड्राई फ्रूट के अंदर भरपूर मात्रा में आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे तत्व पाएं जाते हैं। हर रोज इसका सेवन करने से शरीर की रक्षा कई तरह की बीमारियों से हो होती है। इसलिए आप किशमिश का सेवन जरूर किया करें। आइये जानते हैं किशमिश के फायदे –
किशमिश खाने के फायदे हैं बहुत चमत्कारी
कब्ज से मिले राहत
किशमिश खाने के फायदे कब्ज़ में बहुत ही असरदार साबित होते हैं। किशमिश को खाने से कब्ज की समस्या एकदम दूर हो जाती है। जिन लोगों को भी कब्ज की परेशानी रहती है वे लोग रोज रात को सोने से पहले दूध के साथ कुछ किशमिश को उबाल लें और फिर इस दूध का सेवन कर लें। इस दूध को पीने से सुबह आपका पेट आसानी से साफ हो जाएगा और आपको कब्ज की समस्या से निजात मिल जाएगी। आप इस दूध का सेवन तब तक करते रहें, जब तक आपकी कब्ज की समस्या एकदम सही ना हो जाए।
वजन को बढ़ाने में मददगार
किशमिश को खाकर वजन को भी आसानी से बढ़ाया जा सकता है। जो लोग कम वजन की समस्या से दुखी हैं वे अपनी डाइट में किशमिश को जोड़ लें। रोज थोड़ी सी किशमिश खाने से वजन बढ़ने लग जाता है और आपको एकदम फिट शरीर मिल जाता है। किशमिश के अंदर ग्लूकोज और फ्रक्टोज तत्व पाए जाते हैं जो कि शरीर का वजन बढ़ाने में और शरीर को ताकत प्रदान करने का कार्य करते हैं।
खून की कमी हो पूरी
किशमिश खाने के फायदे खून की कमी को पूरा करने में लाभकारी हैं. जिन लोगों को शरीर में खून की कमी रहती है उनको डॉक्टरों द्वारा किशमिश खाने की सलाह जरूर दी जाती है। किशमिश खाने से खून को आसानी से बढ़ाया जा सकता है। दरअसल किशमिश के अंदर विटामिन बी कॉम्प्लेक्स मौजूद होता है जो कि शरीर में खून की कमी को पूरा कर देता है। किशमिश को बादाम के साथ खाने से शरीर को पर्याप्त मात्रा में आयरन मिल जाता है।
हड्डियां हो मजबूत
जिन लोगों की हड्डियां कमजोर हैं और जिन लोगों को अक्सर हड्डियों में दर्द की शिकायत रहती है, वे लोग किशमिश का सेवन करना शुरू कर दें। किशमिश खाने के फायदे हड्डियों को मजबूत करते हैं. किशमिश को खाने से हड्डियां मजबूत हो जाती हैं और साथ में ही हड्डियों में होने वाली दर्द भी एकदम से गायब हो जाती है। घुटनों में दर्द की शिकायत जिन लोगों को रहती है वे रोजाना 10- से 15 किशमिश के दानों को जरूर खाएं।
आंखों के लिए फायदेमंद
आजकल ज्यादातर लोगों को चश्मे चढ़े हुए हैं और प्रदूषण की वजह से कई लोगों को आंखों में खुजली और जलन की शिकायत भी रहती है। हालांकि अगर किशमिश का सेवन किया जाए तो आंखों से जुड़ी इन समस्याओं को खत्म किया जा सकता है। किशमिश के अंदर एंटी-ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो कि आंखों की रक्षा करते हैं और साथ में ही आंखों की रोशनी बढ़ाने का भी कार्य करते हैं।
लीवर सही से कार्य करे
किशमिश खाने के फायदे लिवर को मजबूत करने के लिए लाभकारी साबित होते हैं. कमजोर लीवर होने पर आप रोज किशमिश वाले पानी का सेवन करें। किशमिश वाले पानी को पीने से लीवर मजबूत हो जाएगा और सही से कार्य करेगा। किशमिश का पानी तैयार करने के लिए आप बस रात को सोने से पहले 10 से 15 किशमिश के दाने पानी में भिगो दें और सुबह खाली पेट किशमिश सहित इस पानी को पी लें। इस पानी को पीने से आपको जल्द ही इसका असर शरीर पर दिखने लग जाएगा और आपका लीवर सही हो जाएगा।
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कोलेस्ट्रॉल का लेवल सही बना रहे
जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल का लेवल अधिक रहता है वो लोग किशमिश के पानी को रोज पिया करें। किशमिश का पानी रोजाना पीने से कोलेस्ट्रॉल का लेवल ठीक रहता है और ऐसा होने पर दिल की सेहत पर भी कोई बुरा असर नहीं पड़ता है।
किशमिश खाने का सही तरीका
किशमिश को खाने का सबसे सही समय सुबह का होता हैं और किशमिश से अधिक लाभ शरीर को मिले इसलिए आप इनको भिगोकर ही खाएं। किशमिश को भिगोकर खाने के अलावा आप इनको दूध के साथ में खा सकते हैं। दूध के साथ किशमिश को खाने से शरीर में खून की कमी नहीं हो पाती है। इसके अलावा आप बादाम के साथ या फिर खीर के अंदर भी किशमिश को डालकर खा सकते हैं। हालांकि आप इस बात का ध्यान रखें की अगर आपको शुगर की बीमारी है तो आप किशमिश का सेवन ना करें।