रोजाना पिएं दालचीनी वाला दूध शरीर को नहीं लगेंगी ये बीमारियां
दालचीनी एक प्रकार का मसाला है जिसका प्रयोग खाना बनाने के दौरान किया जाता है। दालचीनी सेहत के लिए लाभदायक है और इसमें कई तरह के औषधी गुण मौजूद होते हैं। अगर दालचीनी का सेवन दूध के साथ किया जाए तो इससे शरीर की रक्षा कई तरह की बीमारियों से होती है। दरअसल दूध में दालचीनी के पाउडर को डालने से दूध के अंदर एंटी बैक्टीरियल गुण तेजी से बढ़ जाते हैं। जो कि शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा देते हैं। इसलिए दालचीनी वाले दूध को गुणकारी माना गया है।
दालचीनी वाले दूध को पीने के लाभ
पाचन प्रक्रिया मजबूत हो
दूध में दो चम्मच दालचीनी का पाउडर डालकर पीने से इसका लाभ हमारे पाचन तंत्र पर पड़ता है और पाचन तंत्र मजबूत हो जाता है। जिन लोगों को भी खाना पचाने में दिक्कत होती है और जिनकी भी पाचन क्रिया कमजोर है, वो रोज रात को इस दूध का सेवन करें। इस दूध को पीने से ना केवल आपका पाचन तंत्र मजबूत होगा बल्कि साथ में ही आपको गैस और कब्ज जैसी बीमारियों से भी राहत मिल जाएगी।
शुगर लेवल कंट्रोल रहे
दालचीनी खाने से खून में शुगर का लेवल कंट्रोल में रहता है। इसलिए जिन लोगों को शुगर की बीमारी है वो इसका सेवन किया करें। दरअसल दालचीनी के अंदर कई ऐसे कंपाउंड पाए जाते हैं जिनको ब्लड शुगर कंट्रोल करने में लिए उत्तम माना जाता है। टाइप-2 डायबिटीज से ग्रस्त लोगों के लिए दालचीनी वाला दूध पीना काफी फायदमेंद होते है।
अच्छी नींद आए
अनिद्रा की बीमारी से ग्रस्त लोग अच्छी नींद पाने हेतु दालचीनी वाला दूध पीया करें। दालचीनी वाले दूध को पीने से दिमाग को शांति मिलती है और आपको नींद काफी अच्छी आती है। रोज रात को इस दूध को पीने से कुछ ही दिनों में आपको नींद ना आने की बीमारी से छुटकारा मिल जाएगी।
गले के लिए फायदेमंद
दालचीनी वाला दूध पीने से गले की खराश और दर्द की परेशानी को भी दूर किया जाता सकता है। जब भी आपको गले में दर्द व खराश हो आप बस एक गिलास गर्म दूध कर लें और उसमें दालचीनी डालकर उसको पी लें। इस दूध को पीते ही आपका गला एकदम सही हो जाएगा।
हड्डियां मजबूत हो
हड्डियों की मजबूती के लिए दूध और दालचीनी को असरदार माना जाता हैं और इन दोनों चीजों का एक साथ सेवन करने से कमजोर हड्डियों को ताकत मिलती है और गठिया के रोग से भी निजात मिल जाती है। इसलिए कहा जाता है कि बुर्जुग लोगों को दालचीनी (Cinnamon in hindi) वाला दूध जरूर दिया जाना चाहिए।
कैसे बनाए दालचीनी वाला दूध
दालचीनी वाला दूध बनाना काफी सरल है। आप बस एक गिलास दूध को गर्म कर लें और उसमें एक चम्मच दालचीनी का पाउडर डाल दें। फिर आप इस दूध में शहद या चीनी अपने स्वाद के अनुसार मिला दें। इसको अच्छे से गर्म कर लें और हल्का ठंडा कर इसे पी लें। दालचीनी वाले दूध को पीने का सबसे उत्तम समय रात का होता है। हालांकि आप चाहें तो सुबह भी इस दूध को पी सकते हैं।