अच्छी सेहत का राज माना जाता है काला अंगूर, रोजाना खाने पर होते हैं ये 12 बेमिसाल फायदे
अंगूर एक सुगंधित लता (गुच्छा) वाला फल है. अंगूर की कुल पांच जातियां होती हैं जिसमें तीन हरे और दो काले रंग की होती हैं. अंगूर में भस्म, अम्ल, शर्करा, गौंद, ग्लूकोज, कषाय द्रव्य, साइट्रिक, हाइट्रिक, रैसेमिक और मौलिक एसिड, सोडियम और पोटेशियम और क्लोराइड मेग्नीशियम आदि तत्व पाए जाते हैं. अंगूर खाने में तो स्वादिष्ट होता ही है लेकिन इसके फायदे बेमिसाल होते हैं. आज के इस आर्टिकल में हम काले अंगूर के फायदों के बारे में बात करने वाले हैं. आप जानकर हैरान रह जाएंगे कि कैसे काला अंगूर बड़े-बड़े रोगों को खत्म करने की शक्ति रखता है. आपको जानकर हैरानी होगी कि काला अंगूर कैंसर जैसी घातक बीमारी से भी छुटकारा दिलाने में मदद करता है.
काले अंगूर के फायदे
- काले अंगूर में हेरोस्टिलवेन नामक पदार्थ पाया जाता है जो एंटीऑक्सीडेंट है. ये शरीर से विषैले पदार्थ को बाहर निकालने में हमारी मदद करता है.
- अंगूर खून में शुगर की मात्रा को कम करता है. इसलिए डॉक्टर्स भी डायबिटीज के मरीजों को अंगूर खाने की सलाह देते हैं.
- काले अंगूरों में हरे अंगूर की तुलना ओरोस्टिलवेन की मात्रा अधिक होती है. काले अंगूरों का सेवन करने से खून का संचार बदलता है.
- एनीमिया के मरीजों को भी काले अंगूरों का सेवन करना चाहिए. ये शरीर में ग्लूकोज, शुगर, आयरन और खून की कमी को दूर करने में मदद करता है. यदि आपके शरीर में खून की कमी हो रही है तो रोजाना आधा कप काले अंगूर का जूस पिएं.
- काला अंगूर जुकाम में भी बहुत फायदेमंद है. यदि आपको जुकाम है तो प्रतिदिन 50 ग्राम अंगूर खाएं. ऐसा करने से जल्द ही आपको जुकाम से छुटकारा मिल जाएगा.
- इतना ही नहीं, काले अंगूर का सेवन आपके ब्लड प्रेशर को भी सामान्य बनाये रखता है. यदि आप बीपी के मरीज हैं तो काला अंगूर खाने की आदत डालें.
- कैंसर के मरीजों को तो अंगूर का जूस अपनी डाइट में शामिल कर लेना चाहिए. पहले कुछ दिन थोड़े अंगूर के रस का सेवन करें फिर धीरे-धीरे एक गिलास तक पीने की आदत डालें. फायदा देखकर आप हैरान रह जाएंगे.
- टायफाइड बुखार में मुनक्का (सूखा अंगूर) का सेवन करना फायदेमंद रहता है. यह पेट साफ़ करने के साथ-साथ मल जमा नहीं होने देता है.
- माइग्रेन का दर्द सूर्योदय से पहले प्रारंभ होता है और सूर्य के साथ ही बढ़ता जाता है. इससे पीड़ित लोगों को आधा कप अंगूर का जूस सूर्योदय से पहले पीने से सिरदर्द ठीक हो जाता है.
- कभी-कभी अचानक बेवजह दिल में दर्द होने लगता है. हृदय में दर्द होने पर अंगूर का आधा कप रस आपको जल्द आराम दिला सकता है.
- यदि आप अक्सर कब्ज से पीड़ित रहते हैं तो अंगूर आपके लिए रामबाण साबित हो सकता है. अंगूर को नमक, काली-मिर्च के साथ खाने पर कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है.
- गुर्दों के दर्द में अंगूर के ताजे पत्ते लगभग 50 ग्राम पानी में पीसकर थोड़ा नमक मिलाकर छान लें. इसे रोगी को पिलाने से दर्द में आराम मिलेगा
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