प्याज के फायदे: इसका रस करेगा आपके बाल घने और लंबे

प्याज के फायदे: प्याज एक ऐसी सब्जी है, जिसका इस्तेमाल हर रसोई में होता है. भले ही भोजन का स्वाद बढाना हो या फिर सलाद खाना हो, प्याज बेहद काम आता है. प्याज को वैज्ञानिक भाषा में एलियम सेपा (Allium cepa) कहा जाता है. प्याज के फायदे अनेकों हैं. सदियों पहले राजा महाराजा प्याज को अपे भोजन में शामिल करते थे. उस समय कच्चा प्याज रोटी के साथ खाया जाता था. प्याज में सल्फर के यौगिक, फ्लेवोनोइड्स तथा विटामिन बी, विटामिन सी, केल्शियम, ज़िंक, पॉटेशियम, तांबा, फाइबर, लोहा और अन्य खनिज पाए जाते  जो हमारी सेहत के लिए बेहद लाभकारी साबित होते हैं.

प्याज कईं बिमारियों का रामबाण इलाज है इसलिए इसे एक आयुर्वेदिक औषधि भी माना जाता है. वहीँ बात अगर बालों को बढाने की की करें तो चाह कर भी हम प्याज के रस के फायदे नही भुला सकते. दरअसल, प्याज की तरह ही प्याज के रस के फायदे भी अद्भुत हैं. यदि आप बालों में प्याज का रस लगा कर कुछ देर के लिए उन्हें ऐसे ह छोड़ दें और फिर गुनगुने पानी के साथ बाल धो कर बेबी शैंपू या फिर माइल्ड शैंपू करें. इससे आपके बाल पहले से अधिक घने और लंबे हो जाएंगे.

प्याज के फायदे कोलेस्ट्रोल में फायदेमंद

प्याज के रस के फायदे कोलेस्ट्रोल को काबू में रखते हैं हृदय रोगों से हमारी रक्षा करते हैं. आपको बता दें कि प्याज का नियमित रूप से सेवन करने से आपके शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्रा नही बढती और आप अधिक चुस्त दरुस्त रहते हैं. इसलिए यदि आप प्याज से परहेज रखते हैं तो आज ही अपनी सेहत को सुधरने के लिए इसका सेवन शुरू कर दें.

प्याज के गुण कैंसर में उपयोगी

आज के समय में बिगड़े खान पान के चलते मनुष्य कईं गंभीर रोगों से ग्रसित हो रहा है जोकि कईं बार उनके लिए जानलेवा भी साबित हो सकते हैं. इन्ही में से कैंसर भी एक ऐसी ही बीमारी है. परंतु रोजना प्याज के सेवन से आप कैंसर के खतरे से बच सकते हैं. इसके इलावा कईं डॉ. भी मरीजों को खाने में प्याज शामिल करने की सलाह देते हैं.

प्याज के फायदे बाल बनाए चमकदार

आज के समय में लंबे बाल भला कौन नहीं चाहता? ऐसे में  यदि आप अपने बालों को खूबसूरत और घने देखना चाहते हैं तो प्याज के रस के फायदे बालों के लिए रामबाण हैं. नियमित रूप से नारियल के तेल में प्याज के रस को मिला कर बालों पर लगा कर मसाज करने से आपके बाल न केवल जल्दी बढ़ेंगे बल्कि कईं गुना चमकदार भी हो जाएंगे.

प्याज के फायदे बढ़ाए प्रतिरोधक क्षमता

प्याज में कईं तरह के एंटीबायोटिक और एंटीसेप्टिक गुण मौजूद होते हैं जो जख्म भरने के काम आते हैं. इसके इलावा यह हमारी रोगों से लड़ने की क्षमता बढाते हैं. प्याज में मौजूद फ़ायटोकेमिकल शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता में इजाफा करता है और बिमारियों से हमारी रक्षा करता है.

प्याज के गुण पाचन शक्ति में असरदार

हमारे शरीर में पाचन प्रणाली का ख़ास किरदार है. यदि पाचन प्रणाली में गड़बड़ पैदा हो जाए तो भोजन पेट में जाकर नही पच पाता और लीवर एवं पेट संबंधित रोग हमे आ घेरते हैं. लेकिन वहीँ अगर खाने में प्याज का इस्तेमाल किया जाए तो ना केवल भोजन का स्वाद दुगुना हो जाएगा बल्कि हमारी पाचन प्रणाली भी दरुस्त रहेगी.

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