अगर आप छुहारे को कच्चा ही खाते हैं तो आदत बदलिए, दूध में डालकर खाने से होते हैं ये फायदे!
छुहारा स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होता है, ये बात सभी लोग जानते हैं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और कई बिमारियों से बचाने में भी मदद करता है। अक्सर लोग इसे कच्चा ही खाते हैं, लेकिन क्या आपको पता है? इसको दूध में डालकर खाने से बहुत ही लाभ होता है। अगर आपको भी छुहारे को कच्चा खाने की आदत है तो आप अपनी आदत बदल डालिए। इसे दूध में डालकर खाने की आदत डालिए, ये दूध के साथ और भी स्वादिष्ट लगता है और अनेक फायदे भी देता है।
आइये जानते हैं छुहारे को दूध में मिलाकर खाने से क्या फायदा होता है?
*- पाचन शक्ति मजबूत करता है:
छुहारे में डाइटरी फाइबर पाया जाता है, जिससे इंसान की पाचन शक्ति मजबूत होती है। अगर आपको पाचन सम्बन्धी कोई भी समस्या है, तो आज से ही दूध में छुहारे डालकर खाना शुरू कर दीजिये। आपको जल्दी ही इसका फर्क देखने को मिल जायेगा।
*- कब्ज से छुटकारा:
अक्सर बहुत से लोगों को कब्ज की समस्या रहती है। इसका कारण होता है, समय से खाना ना खाना और बाहर की चीजों पर ज्यादा निर्भर रहना। छुहारे में पोटैशियम बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। अगर इसे आप दूध में डालकर रोजाना खाते हैं तो आपको पेटदर्द, कब्ज जैसी समस्यायों से मुक्ति मिल जाती है।
*- कोलोन कैंसर से बचाव:
छुहारे (chuhara) में कोलोन कैंसर को भी ख़त्म करने की क्षमता होती है। इसमें फाइबर पाया जाता है जो कोलोन को साफ़ रखने में मदद करता है। अगर आप प्रतिदिन दूध में छुहारे डालकर खाते हैं तो कोलोन का कैंसर होने की सम्भावना कम हो जाती है।
*- हड्डियों की मजबूती:
छुहारे में कई प्रकार के तत्व पाए जाते हैं जो इंसान के शरीर की हड्डियों को मजबूती देते हैं। इसमें कैल्सियम, कॉपर, मैग्नीज, सेलेनियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं। अगर इसका सेवन आप दूध में डालकर हर रोज करते हैं, तो आपकी हड्डियाँ बहुत ही मजबूत हो जाती हैं।
*- दाँतों की सड़न से सुरक्षा:
यह शरीर के अन्य हिस्सों की तरह दाँतों के लिए भी बहुत लाभकारी होता है। छुहारे (chuhara) में मौजूद फ्लोराइड तत्व दाँतों की सड़न को रोकता है और उन्हें मजबूती देता है। जो लोग छुहारे को दूध में डालकर खाते हैं उनके दाँत हमेशा चमकदार और मजबूत रहते हैं।
*- वजन बढ़ाने में मददगार:
अगर आप मोटा होना चाहते हैं और आपका वजन कुछ भी खाने से नहीं बढ़ रहा है तो आपको छुहारे को दूध में डालकर खाना चाहिए। इसमें सुगर, कार्व्स, मिनरल्स और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह इंसान का वजन बढ़ाने में मददगार होते हैं। अगर आप भी दूध में छुहारा डालकर खाने लगेंगे तो इसका असर आपको कुछ ही दिनों में देखने को मिल जायेगा।
*- हृदय रोगों से बचाव:
छुहारे में पोटैशियम पाया जाता है जो कॉलेस्ट्राल को कम करता है। कॉलेस्ट्राल ही हृदय रोगों के लिए सबसे ज्यादा जिम्मेदार होता है। जब कॉलेस्ट्राल ही नहीं रहेगा तो हृदय रोग होने का सवाल ही नहीं पैदा होता है।