भिंडी में छिपा है सेहत का राज, इसके सेवन से कई बीमारियों का होता है इलाज
डॉक्टर हमें स्वस्थ रहने के लिए अधिक से अधिक हरी सब्जियों के सेवन की सलाह देता है हरी सब्जियों में भिंडी का एक महत्वपूर्ण स्थान है भिंडी के सेवन से आप फाइबर को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं यह स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होता है भिंडी में प्रोटीन वसा कार्बोहाइड्रेट कैल्शियम लौह मैग्नीशियम पोटेशियम सोडियम और तांबा मौजूद होता है पौष्टिक सब्जियों में से एक भिंडी बहुत ही फायदेमंद माना गया है इससे निकलने वाला रेशेदार चिकना पदार्थ कई प्रकार की बीमारियों को ठीक करने में सहायता करता है इसमें मौजूद फाइबर शरीर में अतिरिक्त कोलेस्ट्रोल को साफ करने में भी मदद करता है भिंडी में विटामिन बहुत ही उच्च मात्रा में होता है।
अगर आप भिंडी को अपने आहार में शामिल करते हैं तो इससे आप बहुत सी बीमारियों से छुटकारा प्राप्त कर सकते हैं आज हम आपको इस लेख के माध्यम से भिंडी के सेवन से आपको क्या-क्या लाभ प्राप्त होते हैं इसके बारे में जानकारी देने जा रहे हैं।
आइए जानते हैं भिंडी से मिलने वाले फायदों के बारे में
त्वचा के लिए फायदेमंद
अगर आप अपने आहार में भिंडी का सेवन करते हैं तो इससे आपको त्वचा संबंधित बहुत से फायदे मिलते हैं भिंडी में मौजूद विटामिन ए एक टीऑक्सीडेंट है जो त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने निशान और मुंहासे को कम करने में सहायता करता है इसके साथ ही इसके सेवन से चेहरे की झुर्रियां भी खत्म होती हैं और यह हमारे त्वचा की रक्षा करता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
भिंडी विटामिन ए का बहुत ही अच्छा स्रोत होता है इसके साथ ही इसमें बीटा-कैरोटीन एक्सेंथिन और ल्युटीन जैसे एंटीआक्सीडेंट पाए जाते हैं एंटीऑक्सीडेंट शक्तिशाली योगिक होता है जो मुफ्त कण को नष्ट करता है अगर आप अपने आहार में भिंडी का प्रयोग करते हैं तो इससे आपकी आंखों में धब्बेदार विकार और मोतियाबिंद सहित आंखों के कई प्रकार के रोग ठीक होते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली बढ़ाने में फायदेमंद
भिंडी में मौजूद विभिन्न एंटीआक्सीडेंट तत्वों मुक्त कणों से लड़ने में बहुत फायदेमंद होता है परंतु इसमें मौजूद उच्च विटामिन सी भी सामान्य प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाती है विटामिन सी अधिक सफेद रक्त कोशिकाओं को बनाने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करती है इसलिए अगर आप अपने शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाना चाहते हैं तो अपने आहार में भिंडी का इस्तेमाल जरूर करें।
अस्थमा में फायदेमंद
भिंडी का अपने आहार में इस्तेमाल करना बहुत ही फायदेमंद होता है इसके सेवन से आपके फेफड़ों को काफी लाभ पहुंचता है क्योंकि अगर आप भिंडी का सेवन करते हैं तो इससे रुकावट और संचय से आप की हवा की नली साफ हो जाती है अगर कोई व्यक्ति सांस की बीमारी या अस्थमा से परेशान है तो उसके लिए भिंडी का सेवन बहुत फायदेमंद होगा।
कब्ज में राहत
आजकल के समय में कब्ज सामान्य परेशानी हो गई है कब्ज की समस्या लगभग सभी लोगों को है इसकी प्रारंभिक अवस्थाओं में इससे छुटकारा पाना बहुत ही आवश्यक है कब्ज होने का मुख्य कारण एक अनुचित आहार है जो शरीर के लिए पर्याप्त मात्रा में फाइबर सामग्री का गठन नहीं कर पाता है इससे छुटकारा प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छा उपाय भिंडी का सेवन है अगर आप भिंडी का सेवन करते हैं तो इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।