हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाने से मिलते हैं अद्भुत लाभ, फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान
स्वास्थ्य की दृष्टि से देखा जाए तो हल्दी और काली मिर्च बहुत ही लाभदायक होता है हल्दी में कई एंटी माइक्रोबियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जबकि काली मिर्च कैंसर से लड़ने वजन कम करने गैस की समस्या से राहत प्राप्त करने और त्वचा को साफ करने में सहायता करती है अगर इन दोनों को एक साथ मिलाकर इनका सेवन किया जाए तो इससे स्वास्थ्य को बहुत ही अद्भुत लाभ प्राप्त होता है हल्दी में पाए जाने वाले केमिकल तत्व क्युरक्यूमिन में चिकित्सीय गुण होते हैं इसी प्रकार काली मिर्च में पाए जाने वाला तत्व पीपरिन इसके टेस्ट और स्वास्थ्य लाभ देते हैं।
अगर आप हल्दी और काली मिर्च को एक साथ मिलाकर इसका सेवन करेंगे तो आपको बहुत ही लाभ प्राप्त होगा इसके लिए आप साबुत हल्दी 100 ग्राम और काली मिर्च 50 ग्राम ले लीजिए अगर आप चाहे तो इसको अधिक मात्रा में भी ले सकते हैं परंतु आपको इतना ध्यान रखना होगा कि हल्दी की मात्रा काली मिर्च के मुकाबले दुगनी होनी चाहिए इन दोनों को एक साथ कूटकर दरदरा कर लीजिए या फिर आप इसको मिक्सी में भी पीस सकते हैं और सूती कपड़े से इसको एक बार छान लीजिए इस पाउडर को किसी कांच के बर्तन में या एयरटाइट शीशी में भर लीजिए इस मिश्रण को रोज एक बार 3 ग्राम की मात्रा में ताजे पानी के साथ इसका सेवन कीजिए इससे आपको बहुत ही लाभ प्राप्त होगा इससे मिलने वाले लाभ निम्नलिखित हैं।
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हल्दी और काली मिर्च को मिलाकर सेवन करने से मिलने वाले फायदे
एंटी एजिंग
अगर आप हल्दी और काली मिर्च को एक साथ मिलाकर नियमित रूप से इसका सेवन करते हैं तो इससे फ्री रेडिकल्स से लड़ने में सहायता प्राप्त होती है जिसकी वजह से शरीर पर उम्र का प्रभाव धीरे-धीरे होता है।
ब्लड को करता है साफ़
यदि आप हल्दी और काली मिर्च को एक साथ मिलाकर इसका सेवन रोजाना करते हैं तो इससे आपका ब्लड साफ होता है जिसकी वजह से आपकी त्वचा संबंधित परेशानियों में भी लाभ मिलता है।
पेट संबंधित समस्याओं को करता है दूर
आजकल के समय में देखा गया है कि लोगों का खान-पान अनियमित होने की वजह से पेट से संबंधित बहुत सी परेशानियों का सामना करना पड़ता है पेट की गैस की समस्या आम सी बात है अगर आप हल्दी और काली मिर्च के मिश्रण का सेवन करते हैं तो पेट की गैस की समस्या में यह बहुत ही लाभकारी होता है इसके अतिरिक्त जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों की जकड़न की समस्याओं में भी लाभ प्राप्त होता है।
शरीर को करता है डिटॉक्स
यह शरीर को डिटॉक्स करने में सहायता करता है शरीर को डिटॉक्स करने के लिए गर्म पानी में नींबू हल्दी पाउडर और शहद मिलाकर पिए अगर आप इसका सेवन करेंगे तो इससे शरीर के विषैले पदार्थ बाहर निकल जाएंगे।
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